Sakura Wwoofing - Ep 9 - 1ER Café Autonome en énergie d'Okinawa: Okinawa Rail Café

Nous avons eu a chance de rencontrer le gérant du 1er café autonome et "Off Grid" (Hors circuit) d'Okinawa: Okinawa Rail Café.

L'électricité provient de batteries de chariots élévateurs reliés à des panneaux solaires. Les eaux usagées sont traitées via un système d'évaporation et de fosse sceptique optimisée. L 'eau utilisée provient d'une rivière proche et est ensuite assainie avant d'être utilisée par l'établissement. Enfin, une partie de la nourriture provient du potager...

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Par : Alternative Japan

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